Ja, det finns koffein i te men mycket mindre än i kaffe. En kopp svart te innehåller ungefär 22 mg koffein, medan kaffe har 70 120 mg. Det är viktigt för caféägare och kunder att veta detta, särskilt när fler söker alternativ till kaffe eller vill minska sitt koffeinintag.

Hur mycket koffein finns i olika teer?

Koffeinhalten varierar beroende på teets sort och hur länge det drar. Här är konkreta siffror som du kan lita på:

• Svart te: cirka 22 mg per kopp (150 ml)
• Grönt te: cirka 15 mg per kopp
• Vitt te: cirka 16 mg per kopp
• Koffeinfritt te: cirka 2,5 mg per kopp

Bryggningen spelar stor roll. Ju längre teet drar, desto mer koffein frigörs från bladen. En kort dragtid på två minuter ger mycket mindre koffein än fem minuter (det är faktiskt ganska stor skiljnad).

Te är populärt bland kunder som vill ha mindre energikick än kaffe ger. Det är mjukare och mer balanserat, vilket många uppskattar när de sitter på jobbet eller hemma.

Vad ska caféer och kunder veta?

För caféägare är det smart att visa koffeinhalten på menyn. Många kunder frågar, och tydlig information bygger förtroende direkt.

Erbjud både vanliga teer och koffeinfria alternativ som örtteer och blomte. Det möter olika behov och ökar försäljningen på ett naturligt sätt.

Te innehåller också aminosyran L-theanin, som ger en lugnare energikick än kaffe gör. Det är värt att nämna för kunder som söker något mjukare och mindre intensivt.

Om du är osäker när du besöker ett café, fråga gärna personalen. De flesta vet exakt vilka teer som har koffein och kan rekommendera något passande för dina behov utan problem.

Te är ett smart val för många människor. Genom att informera kunderna om koffeinhalten och erbjuda bra alternativ skapar du en bättre café-upplevelse för alla.