Sveriges största matmagasin, Allt om Mat prenumeration,är en praktisk resurs för caféägare och matentusiaster.Magasinet erbjuder provlagade recept,matinspiration och tips som hjälper dig hålla dig uppdaterad med dagens mattrender.Om du driver ett café eller älskar att experimentera hemma,ger prenumerationen dig verktyg för att förbättra dina menyer och locka fler kunder.Du väljer mellan tryckt tidning eller digital version flexibelt och utan bindningstid.

Vad får du när du prenumererar?

En prenumeration på Allt om Mat innehåller testade recept, säsongsmenyider, dryckestips och aktuell matinspiration. Den digitala versionen finns på plattformar som Readly och Flipp du får tillgång till nya och gamla nummer direkt på din telefon eller surfplatta (väldigt smidigt när man är på språng). Den trycka utgåvan levereras hem till dig. Båda varianterna kan delas med familjen eller arbetslaget, vilket gör det kostnadseffektivt för caféer. Använd recepten för att skapa växtbaserade alternativ eller klimatsmarta menyer som attraherar dagens medvetna kunder.

Mattrender och inspiration för ditt café

År 2025 handlar det om hållbarhet, växtbaserade val och klimatsmarta ingredienser. Allt om Mat följer dessa trender noggrant och uppdaterar regelbundet sitt innehål enligt nya kostråd. Ett café kan använda magasinet för att inspireras av nya receptidéer exempelvis växtbaserade luncher eller klimatsmarta dryckeskombinationer. Läs om senaste ingredienserna och hur du serverar dem på ett sätt som får gäster att återkomma.

Praktiska tips för caféägare

Prenumerationen hjälper dig förstå vad kunderna vill ha och hur du gör det rätt. Ett konkret tips: bläddra i senaste numret tillsammans med ditt kökspersonal och välj två nya rätter att testa på menyn nästa vecka. Det tar inte mycket tid och ger ofta överaskande bra resultat.

Magasinet skriver också om företagskök, lagningsmetoder och hur man sparar pengar utan att offra kvaliteten. För ett litet café kan det här göra riktigt stor skillnad. Du får inspiration från erfarna matlagare och kockar som vet sitt ämne. Många caféägare säger att prenumerationen snabbt betalar för sig själv när kunderna börjar kommendera nya rätter.