Bag in box vin är redan normen på svenska caféer och restauranger. Sverige är faktiskt världsledande över 50 procent av allt vin som säljs här kommer i box. För Mat & Café är detta en praktisk och smart lösning som sparar tid, pengar och minskar spill. Men varför är boxvin egentligen så populärt bland caféer? Det finns många bra skäl.

Varför boxvin passar perfekt för caféer

Boxvin löser många vardagliga problem som du möter varje dag. Du behöver inte öppna nya flaskor ständigt - bara håll boxen kyld och servera. Efter öppning håller vinet sin smak i 3-6 veckor, vilket är långt mycket bättre än en öppen flaska som blir sur nästa dag. Ingen risk för korksmak eller spill när du hanterar flera glas på en gång. Prisvärt är det också boxvin kostar ofta mindre än motsvarande vin i flaska (vilket märks rätt snabbt på slutsiffran).

Miljö och ekonomi går hand i hand

Boxvin kräver mindre energi att framställa och transportera än tunga glasflaskor. Det betyder lägre klimatpåverkan för miljön. Samtidigt sparar du pengar som café både på inköp och på mindre svinn. Många kända varumärken erbjuder samma kvalitet i box som i flaska. Du gör rätt miljöval utan att offra kvalitet eller ekonomi, vilket känns rätt bra.

Svar på det du undrar över

• Är boxvin sämre än flaskvin? Nej. Kvaliteten beror på vinet, inte förpackningen. Många boxvin är utmärkta och överaskningar positivt.
• Hur länge håller det öppet? Mellan 3-6 veckor om du förvarar det kylt och stängt.
• Passar det för professionell användning? Ja. Det är redan standard på svenska restauranger och caféer överallt.

Bag in box vin är det smarta valet för Mat & Café. Det är praktiskt, miljövänligt och ekonomiskt. Du ger kunderna bra vin utan att behöva hantera fem olika flaskor per dag. Enkelt och effektivt precis som det ska vara.