När du väljer öl på ett café är det bra att veta hur många kalorier öl 50 cl innehåller. Många gäster bryr sig mer och mer om sitt kaloriintag, och som caféägare kan du tjäna på att erbjuda transparent information (det skapar verkligen förtroende). Det hjälper dina gäster att göra medvetna val.

Så många kalorier innehåller olika ölsorter

Kaloriinnehållet beror på alkoholhalten och mängden kolhydrater i ölen. Här är ungefärliga värden per 50 cl:

• Starköl (5 % alkohol): cirka 225 kalorier
• Folköl (3,5 % alkohol): cirka 185 kalorier
• Lättöl (2,2 % alkohol): cirka 150 kalorier
• Alkoholfri öl: cirka 100 130 kalorier

Märken varierar något, så siffrorna är ungefärliga. Ju högre alkoholhalt, desto fler kalorier. Kolhydraterna bidrar också till kalorierna. Ganska enkelt egentligen.

Varför gäster bryr sig om kalorier

Dina gäster vill ofta veta vad de beställer innehåler. Enligt undersökningar är nio av tio gäster positiva till kalorimärkning på menyer. De kombinerar ofta öl med mat som hamburgare eller pizza och vill kunna räkna upp det totala kaloriintaget.

Transparent information om kalorier ökar förtroendet för ditt café. Gäster känner sig respekterade när du ger dem fakta att basera sina val på.

Tips för ditt café

Du kan göra flera saker för att hjälpa dina gäster:

• Visa kalorier direkt på menyn eller en separat lista
• Erbjud flera ölsorter starköl, lättöl och alkoholfri
• Använd skyltar eller digitala menyer för kalorinformation
• Tipsa gäster om balanserade matsätt tillsammans med öl

En gäst som känner sig väl informerad blir ofta en återkommande gäst. Det lönar sig att investera i bra information.

Snabba svar på vanliga frågor

Hur många kalorier finns det i 50 cl starköl?
Cirka 225 kalorier per 50 cl starköl med 5 % alkohol.

Är det mindre kalorier i lättöl?
Ja, lättöl har ungefär 150 kalorier per 50 cl, vilket är betydligt mindre än starköl.

Hur mycket kalorier innehåller alkoholfri öl?
Alkoholfri öl innehåller omkring 100 130 kalorier per 50 cl. Det är det bästa valet om du vill minimera kalorierna.

Varför bör caféer visa kalorier på menyn?
Gäster förväntar sig transparent information och gör gärna medvetna val. Det visar att ditt café bryr sig om deras hälsa, plus ökar det ditt rykte och kundnöjdheten.