Att bjuda på billig mat till många fest behöver inte vara komplicerat eller stressigt. Många väljer café som festlokal just för att det sparar pengar och besvär. Café Limtorget är ett perfekt exempel på hur du kan skapa en riktigt trevlig sammankomst utan att slösa på budgeten.

Välja rätt mat och köpa smart

Köttbullar, potatissallad och smörgåsar är klassiska val som alla gillar. De går enkelt att laga i större mängder och kostar inte mycket. Bakverk och kaffe passar perfekt för en enkel fest (och det är klassiskt svensk tradition).

Köp i bulk och jämför priser i budgetbutiker. Du sparar betydligt om du köper stora förpackningar istället för små. Räkna med ungefär 200 till 250 gram kött per person och 100 150 gram sallad.

Köp från lokala bönder eller marknadsstånd när det går. Det är ofta billigare än supermarknaden och smaken blir faktiskt bättre. Servera kaffe och te istället för dyrare drycker det sparar mycket och passa bättre till maten.

Planera och spara på servering

Café Limtorget kan hjälpa dig med kök, servering och disk. Det sparar både tid och pengar jämfört med att fira hemma. Du slipper städa efteråt och caféets miljö är redan mysig utan att du behöver dekorera.

Undvik matspill genom att servera mindre portioner och låta gäster hämta själva. Använd rester till lunch dagen efter det är slöseri att kasta. Servera bakverk och dryck i mindre mängder från början. Det räcker ofta långt längre än man tror.

Till 20 personer behöver du cirka 4 5 kg kött, 5 6 kg potatis och 10 15 stora bakverk. Många caféer låter dig hyra in dig och använda deras kök för mindre pengar. Fråga Café Limtorget om detta när du bokar din fest.

Företagsfester och privata sammankomster blir både billigare och roligare när du planerar rätt från början. Du får god mat, en trevlig miljö och slipper alla bekymren själv.