Många gäster på Café Limtorget frågar hur mycket koffein i te som finns. Svaret är enkelt: det varierar rejält beroende på vad du väljer. En kopp te innehåller mellan 10 och 70 mg koffein, och det beror både på vilken sort du tar och hur länge du låter det dra. Vi går igenom allt här så du kan välja precis rätt te till din dag.

Vilken tesort har mest koffein?

Svart te toppar listan med 40 70 mg koffein per kopp. Grönt te innehåller mindre ungefär 20 45 mg. Vitt te är ännu mildare med endast 15 20 mg. Matcha är ett intressant undantag: det malda tebladet ger upp till 70+ mg koffein och blir därför ett riktigt energiboost för den som behöver det.

Varför skiljer det sig så mycket? Det beror på hur teet bearbetas och oxideras. Svart te genomgår mer oxidering än grönt och vitt, vilket frigör mer koffein. Vill du något helt koffeinfritt? Då fungerar örtteer som kamomill eller rooibos perfekt de innehåller noll koffein (ja, verkligen noll).

Ett litet tips: koffeinfritt te är faktiskt inte helt fritt. Det innehåller ofta 2 10 mg koffein. Det är så lite att det nästan inte spelar roll, men bra att veta om du är extra känslig för stimulanter.

Hur du påverkar koffeinhalten när du brygger

Du har mer kontroll än du tror! Bryggningstiden spelar en stor roll här. Låt teet dra i bara 1 2 minuter för mindre koffein. Behöver du mer energi? Dra i 4 5 minuter istället. Längre tid betyder mer koffein, det är enkelt som så.

Mängden teblad spelar också roll. Använd mindre för en svagare kopp, mer för en starkare. Kallbryggt te innehåler dessutom mindre koffein än varmt bryggt bra att veta på varma sommardagar.

Här på Café Limtorget kan vår personal rekommendera vilken te som passar dig bäst. Vill du undvika sömnproblem på kvällen? Vi erbjuder grönt te eller vitt te. Behöver du en ordentlig väckning på morgonen? Då är svart te eller matcha helt rätt.

Det roliga är att experimentera och hitta vad som funkar för just dig. Testa olika sorter, variera bryggningstiden och hitta din favorit. Varje person är olika det som passar din kollega kanske inte passar dig alls. Det bästa är att vi har så mycket att välja mellan här på caféet. Besök oss och låt personalen guida dig genom utbudet!