En kafébesök ska ge dig energi och gott humör, inte magbesvär. Många cafébesökare har känslig mage eller matsmältningsbesvär och behöver bra mat för magen. Det goda nyheten är att caféer faktiskt kan erbjuda mat som smakar bra och är lätt att smälta för alla. Du behöver inte välja mellan god smak och magen.

Vilken mat är faktiskt magvänlig?

Mjuk mat är ofta det bästa valet. Yoghurt, mjukost, ris och kokta grönsaker går bra för de flesta. Banan och blåbär är perfekta frukter för magen, och du kan äta dem utan oro. Havregrynsgröt och linfrön ger dig bra fibrer, men börja försiktigt om du har känslig mage (det är lätt att överdriva). Dessa livsmedel är lätta att smälta och innehåller näring utan att irritera.

Många märker också att kokt kyckling och mild fisk passar bra. Grönsaker som morötter och zucchini fungerar ofta bättre än grönsaker som är svårare att tugga.

Mat att tänka två gånger på

Kolsyrade drycker kan ge gaser och obehag. Mycket kaffe, starkt kryddad mat och bönor orsakar ofta problem för känsliga maggar. Sparris och linser kan också vara svåra att smälta för många. Personer med IBS märker ofta att de mår mycket bättre utan dessa.

Fettrik mat tar också längre tid för magen att bearbeta. Pizza, friterad mat och gräddsåser är ofta inte den bästa välkomsten för en känslig mage. Inte för att de är dåliga i sig, men de kan kännas tunga.

Vad caféer kan erbjuda för dig

Bra caféer markerar glutenfria, laktosfria och FODMAP-anpassade alternativ tydligt på menyn. Det gör det mycket lättare när du ska välja. Erbjud mellanmål som knäckebröd, smörgåskex, yoghurt och smoothies utan konstigt. Det lönar sig för både dig som gäst och caféet att ha dessa val. Du får äta gott utan magbesvär, och caféet får glada återkommande gäster som kommer tillbaka.

Nästa gång du går på café på cafelimtorget.se, fråga gärna om magvänliga alternativ. De flesta caféer hjälper gärna dig att hitta något som passar din mage perfekt. Det är helt okej att ha krav på sin mat.